Tipps und Tricks | Mittwoch, 07. Januar 2015

Grundwissen Backen - Sauerteig

Dinge, die man im Hinterkopf haben sollte, wenn man ein Brot mit Sauerteig backen will.…

Rezepte | Samstag, 03. Januar 2015

Backen mit George: Sonnenblumenbrot

Bauernbrot mit Sonnenblumenkernen und Haferflocken…

Backrezepte | Freitag, 26. Dezember 2014

Backen mit George: Amaranthbrot

Sauerteigmischbrot mit Amaranth und Kefir…


Tipps und Tricks | Mittwoch, 17. Dezember 2014

Backen mit Opa George

Brote aus einer 100 Jahre alten Sauerteigkultur…


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